12月上旬，市卫生监督所按照《2006年广东省食品卫生监督抽检计划》的要求，对梅州城区8家餐饮单位的一次性筷子进行了抽检，样品送市疾控中心实验室检测。本次共抽取一次性筷子样品24份，检测项目包括大肠菌群和致病菌，检测结果依《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934-1994）进行评价，结果全部合格。